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食用油检测仪保证食用油的质量安全

发布时间:[2020/11/16 14:09:29]

        食用油是每个家庭厨房中的必需品,是人体所需的重要营养物质之一,对人体的健康发挥着重要的作用,但是目前食用油存在的质量安全问题,引起了社会和广大消费者的关注。一些不法商贩在利益的驱使下,使用劣质油代替食用油进行销售。劣质油对人体危害非常大,容易引起消化不良、腹泻、腹痛等疾病,长期食用可能会引发癌症。食用油的质量安全检测非常重要,随着科技的发展,通常使用食用油检测仪对食用油进行检测。
        酸价作为衡量脂肪质量标准之一,在保藏的条件下,可作为酸败的指标,酸价越小,油脂质量越好。一般情况下,酸价对人体健康不会造成威胁,但是如果酸价过高,容易引起人体肠胃不适、腹泻甚至会损害肝脏。一般容易导致食品油酸价过高的食品有坚果类食品、油炸类食品及植物油。在
        食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化,这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前,煎炸食用油的传统检测方法多为化学方法,这些方法必须在实验室内由专业人员操作,费时费力,化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康,且化学废剂污染了环境。植物油、动物油油脂、肉制品、油炸食品中的酸价常用食用油检测仪进行测定。

        食用油检测仪的使用得到大家的信赖与认可,仪器的检测项目齐全,可检测食用油中的过氧化值、酸价等,通过检测可以测定食用油是否符合国家规定标准或是否为劣质油。

食用油检测仪

本文来源于:/news/news_309.html

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